観光スポット
里庄まこもたけ【里庄町】
- 里庄町
- グルメ・お土産
- 秋(9月〜11月)
まこもたけは、イネ科の多年草「まこも」の茎に黒穂菌(無害)が付き、タケノコのように肥大化した部分をいいます。アクやクセがなく、淡泊な味で、シャキシャキとした食感が特徴で、中華料理では高級食材として使われており、和洋中とどんな料理にも合います
基本情報
住所 | 里庄町内の各種店舗及びJA晴れの国岡山里庄直売所「里ちゃん」 |
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電話番号 | 0865-64-3114(里庄町企画商工課) |
ウェブサイト | https://www.town.satosho.okayama.jp/site/makomotake/ |