観光スポット

里庄まこもたけ【里庄町】

  • 里庄町
  • グルメ・お土産
  • 秋(9月〜11月)

まこもたけは、イネ科の多年草「まこも」の茎に黒穂菌(無害)が付き、タケノコのように肥大化した部分をいいます。アクやクセがなく、淡泊な味で、シャキシャキとした食感が特徴で、中華料理では高級食材として使われており、和洋中とどんな料理にも合います

基本情報

住所 里庄町内の各種店舗及びJA晴れの国岡山里庄直売所「里ちゃん」
電話番号 0865-64-3114(里庄町企画商工課)
ウェブサイト https://www.town.satosho.okayama.jp/site/makomotake/